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martes, 31 de enero de 2012

L´Ottro

Datos de interés del restaurante:


Precio medio - 5 euros
Especialidades - Tequeños
                            Paquete del jefe
                            Carne de canguro
                            Vermut de barril





Características del local:

Local abierto a la calle, que dispone de un par de barriles a modo de terraza. En el interior se combinan mesas altas y bajas. La decoración es sencilla, acorde con el tipo de establecimiento de tapeo que es.



Ambiente:

El ambiente es muy variopinto, de los locales visitados es uno de los que más variedad de clientela tiene. Probablemente por la amplia carta de tapas y raciones, la variedad de las mismas, los precios bajos y sobre todo por la originalidad de algunos de sus pinchos.



Atención:

La atención es la propia de un local de estas características, los camareros son muy rápidos en el servicio, acostumbrados a un gran flujo de clientes, la cocina también es muy rápida (no es muy elaborada). Y el trato es agradable.


 
"La experiencia"

A pesar de no ser un local muy recomendado para pedir un mencía, es mejor probar su famoso vermut de barril, en este caso nos pusieron un Valderroa, aceptable. Para acompañar el vino pedimos unos tequeños de queso. Que sin ser caseros, dentro de los que se pueden desgustar por la zona, no están mal y a un precio de 1, 50 cada uno.

Surrey

Datos de interés del restaurante:


Precio medio - 5 euros
Especialidades - Calamares
                           Croquetas
                           Chipirones






Características del local:

El Surrey forma parte de los locales tradicionales de la calle de la Barrera, con un diseño muy sencillo pero limpo, dispone de mesas en la terraza, y mesas altas y bajas en el interior. Es un local de tamaño medio.

Ambiente:

El ambiente es muy joven, de estudiantes universitarios y gente que va de tapas antes de salir.

Atención:

Es un establecimiento familiar, con  lo que el trato es muy agradable y muy bueno. La atención, a pesar de tener poco personal, es muy rápida y muy buena. Y sobre todo es muy destacable la cocina, muy tradicional, pero no por ello menos sabrosa, sino todo lo contrario.




"La experiencia"

El mencia que nos sirvieron fue un Joaquín Rebolledo a 2 euros la copa (se nota la diferencia del precio de los vinos, dependiendo de la zona que visitemos). Para acompañar el mencía, pedimos unas croquetas caseras. Nos las sirvieron acompañadas de patatas fritas también casera, y fueron una auténtica delicia, como siempre. Si se visita este local es obligado pedir los calamares, es uno de los establecimientos que mejor los prepara.
 
 
 

Tapa Negra

Datos de interés del restaurante:
 
Precio medio - 10 euros
Especialidades - Fajitas
                           Crep de marisco
                           Croquetas ibéricas


Características del local:

Se trata de un local moderno, de reciente apertura. Posee un diseño actual. Es amplio, en maderas claras. Dispone de terraza, mesas altas, mesas bajas y varias barras situadas por el local.


Ambiente:
 
Dentro de el ambiente juvenil de la zon, quizás por su enfoque moderno, y con un toque original en los platos de la carta, la edad media en este establecimiento se aproxima más al cliente que podemos encontrar en la calle de la Estrella. Es un local de tapeo pero también posibilita la organización de cenas. Por lo tanto el ambiente es muy variado y bullicioso.



Atención:

En este caso, la atención no es muy buena, a pesar del número importante de camareros de que dispone. No se caracterizan por una gran profesionalidad ni por un buen trato. lo que contrarresta con la magnifica cocina de la que disponen, que le da un toque de originalidad a la zona.


 
"La experiencia"

El mencia en este caso fue un vino de la Ribeira Sacra a 2, 40 la copa, muy recomendado y muy bueno. Como acompañamiento pedimos unas fajitas, especialidad de la casa, realmente sorprendentes, y muy bien hechas. Dos fajitas por ración.

Unas fajitas realmente espectaculares, no quedó nada!

Zona de la calle de la Barrera

La zona de la calle de la Barrera es una de las más tradicionales del tapeo de A Coruña, muy próxima a la zona de la Franja (repleta de locales de mariscos, enfocados sobre todo al turismo). En los últimos tiempos ha perdido algo de fuelle por el resurgir de la calle de la Estrella, sin embargo estudiantes y jóvenes siguen manteniendo la tradición motivados sobre todo por el ambiente y lo precios tan bajos. En los alrededores de esta zona nos podemos encontrar con establecimientos tan tradicionales como la Bombilla o el Habana. En esta ocasión, visitamos una de las últimas aperturas, el Tapa Negra, un clásico como el Surrey, y un local con una oferta de tapas muy original, el L´Ottro.
 
 
 
 
 
 
 

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Portofino

Datos de interés del restaurante:


Precio medio - 10 euros
Especialidades - Croquetas de wakame
                            Calamares
                            Tortilla
                          
                          





Características del local:

Es un establecimiento de reciente apertura, que se encuentra muy de moda, de ahí lo dificil de encontrar sitio. Dispone de una terraza de mesas altas con calefacción. Mesas altas en el interior y alguna mesa baja en una zona un tanto reservada, asi como de un comedor en la planta baja.
El local tiene un diseño moderno y agradable, con una barra central muy amplia.


Ambiente:

Al ser un local de moda, el ambiente es muy variado dependiendo del día de la semana y de la hora del día.



Atención:

Los camareros en general son muy buenos profesionales, con un trato muy bueno, muy agradables con los clientes, muy rápidos y eficientes.


"La experiencia"

El vino que nos sirvieron fue un Ponte da Voga, acompañado de unas patatas. Normalmente suelen acompañar las bebidas o bien de patatas, o de gominolas o de aceitunas, y suelen pasar bandejas de pinchos para degustar. En esta ocasión quisimos pedir unas croquetas de wakame. Croquetas espectaculares, hechas con una mezcla de alga wakame y queso arzua, acompañadas con patatas paja. Totalmente recomendadas. La única cosa que no nos convence del todo, es que no hay la posibilidad de pedir tapas, solo se pueden pedir raciones, siendo estas muy abundantes y ricas.


A Taberna de Cunqueiro


Datos de interés del restaurante:

Precio medio - 10 euros
Especialidades - Empanada casera
                           Puntillas
                           Pulpo



Características del local:

Se trata de un local con mucha solera y de muchs tradición en los vinos coruñeses. Dispone de terraza exterior, mesas altas en el interior y zona de comedor. Una característica muy particular es la pulpeira que tienen situada a la entrada del establecimiento. La decoración es totalmente tradicional, en piedra y madera, y con barriles a modo de mesas.



Ambiente:

La clientela es muy variopinta, como toda la que se mueve por esta zona. Es un local que está muy de moda, y por ello es muy dificil conseguir sitio habitualmente. Lo normal es quedarse de pie en las barras que rodean todo el local.



Atención:

A pesar de que suele haber muchísima gente, el local dispone de unos grandísimos profesionales que atienden muy rápido y siempre con un trato muy bueno hacia el cliente.

"La experiencia"

El vino que nos ofrecieron en El Cunqueiro, fue un Joaquin Rebolledo, un mencia de gran calidad y gran sabor, a un precio de 2, 30 euros la copa. De acompañamiento nos sirvieron un variado de embutidos (queso, salchichón y lomo). Normalmente suelen ofrecer también una taza caliente o bien de caldo, o de sopa de ajo, o de sopa de cocido... Y en ocasiones los pinchos se acompañan de patatas bravas o un trozo de su exquisita empanada casera. Dentro de lo que es la carta, se caracteriza por servir unas raciones enormes y riquisimas. Recomiendo la empanada casera, que dependiendo de el día puede ser de atun, de bacalao, de pollo con setas... Y las croquetas, que son espectaculares.

Zona calle de la Estrella

Avanzando hacia el centro de A Coruña, nos encontramos con una de las zonas más concurridas del tapeo, la calle de la Estrella. El lleno es absoluto practicamente todos los días de verano, y en invierno de jueves a domingo. Es casi una misión imposible encontrar una mesa libre o incluso un sitio en la barra en las horas puntas.

La calle de la Estrella, tiene  un ambiente de lo más variado, desde familias a gente joven, personas de mediana edad, todo depende de hacia que local nos encaminemos, de la hora, de el día...

Los precios de los establecimientos suelen ser medios, ya algo mas bajos que las zonas anteriores. Y la variedad en el tipo de oferta gastronómica en cuanto a pinchos es bastante más variada.




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lunes, 30 de enero de 2012

La Montanera

Datos de interés del restaurante:

Precio medio - 15 euros
Especialidades -  Bola de presa a la parrilla
                             Arroz caldoso de mariscos
                             Callos

                                                      

Características del local:

El restaurante se encuentra ubicado en una de las esquinas de la Plaza de Vigo. Disfruta de terraza exterior, dentro dispone de comedor en la planta superior, y mesas altas y bajas en la inferior, más dedicada al picoteo. Es un local amplio y acogedor, de decoración moderna y agradable.


Ambiente:

 El ambiente es similar al que caracteriza a todos los alrededores de esa zona. Normalmente siempre hay sitio a pesar del flujo constante de gente. La edad media de los clientes es de 30 a 50 años, y a pesar de disponer de restaurante, el éxito del local se encuentra en la zona dedicada al tapeo. 


Atención:

Se caracteriza por ser un local que dispone de muy buenos profesionales ( al igual que el que tienen en la avenida de la Marina). Tanto la preparación de los platos, como el servicio es correcto.


"La experiencia"

En este caso, el mencía servido se trata de una copa de Ponte da Boga , un buen acompañamiento para las patatas fritas que te ofrecen y que dependiendo del momento del día puede ser un pincho de tortilla, o su famosa tapa de callos en domingo. Para ir abriendo boca, y después de dar buena cuenta de las patatas pido un chusco de calamares, otra tapa también característica y que consiste en un mini bocadillo en un pan similar al de la bolla, con unos calamares frescos y exquisitamente rebozados. Con unos precios totalmente asequibles, podemos disfrutar en carta de tostas, tapas variadas, chuscos, una carta ya de comidas más contundentes para la zona de restaurante (y precios ya no tan agradables al bolsillo) y unos postres que merece la pena probar, aunque sea entre varios. Las cantidades de las raciones son completas. Y la calidad del producto muy buena.



Restaurante La Montanera
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